ابداعات بعجينة البف باستري بالخطوات المصورة حياكم الله

وصفات بعجينه البيف باسترى ،ابداعات بعجينه البف باسترى بالخطوات المصوره حياكم الله

عجينه البيف الباسترى من العجائن الخفيفه التي ممكن شراؤها جاهزه او عملها فالمنزل

البيف باسترى بالجبنه الفيتا

المقادير

– جبنه الفيتا : 250 غراما (مفرومة)- البصل : 2 عود (مفروم)- البيض : 1 حبه (مخفوق)- عجينه الباف باسترى : عبوه (مربعات)- حليب : 3 معالق كبيره (سائل)

كيفية التحضير

1. سخنى الفرن علي حراره 190 درجة.2. اخلطى جبنه الفيتا و البصل الأخضر و البيضه فو عاء.3. افردى رقائق البف باستري

المربعه و احشيها بخليط الجبن بعدها اغلقيها علي شكل مثلث و ثبتى اطرافها بواسطه الشوكة.4. ضعى عجينه البف باستري

فى صينيه الفرن و ادهنى الوجة بالحليب بواسطه الفرشاة.5. اخبزيها فالفرن المجهز مدة 20 دقيقه حتي تتحمر و تنفش.6.

قدميها دافئة.

البيف باسترى بالجبن و الزعتر

المقادير

‏- 300 جرام عجينه بف باستري‏- 1 كاس جبن موزاريلا مبشور‏- ½ 1 كاس جبن فيتا‏- 2 بيض مخفوق‏- 7 ملعقه كبيره زعتر

مطحون‏- ¼ ملعقه صغيره فلفل اسود‏- حبه البركه – حسب الرغبة

الطريقة

وزعى عجينه البف علي سطح صلب بعدها قطعيها الي مثلثات.أخلطى فو عاء جميع من جبن الفيتا و جبن الموزاريلا و الفلفل

الاسود و الزعتر.وزعى القليل من حشوه الجبن علي طرف جميع عجينه بعدها لفيها علي شكل مثلث.وزعى مثلثات الفطائر في

قالب فرن مغلف بورق زبده بعدها ادهنيها بالبيض المخفوق.أنثرى حبه البركه علي الوجة بعدها ادخلى القالب الي فرن محمى

مسبقا علي حراره 180 درجه مئوية.أتركى القالب فالفرن حتي تنضج الفطائر و تتحمر بعدها قدميها.

ابداعات بعجينه البف باسترى بالخطوات المصوره حياكم الله

ابداع بعجينه البف باسترى بالخطوات المصوره حياكم الله






















ابداعات بعجينة البف باستري بالخطوات المصورة حياكم الله