تشيز كيك ازاي لذيذ، احلى تطبيق تشيز كيك للاخت خيريه الحلو ان شاء الله حلوه
دوم
التشيز كيك من الحلوي اللذيذة وخاصة البسكويت اللوتس اللذيذة
بسكويت : 30 حبة (اللوتس)- الزبدة : 100 غراماً (مذابة)- جبن كريمي : 500 غراماً-
طحين : 2 ملعقة كبيرة- سكر : ملعقة كبيرة
طحين : 2 ملعقة كبيرة- سكر : ملعقة كبيرة
– كريمة : 125 غراماً (حامضة / ممكن استبدالها باللبن الزبادي)- البيض : 3 حبات-
الزبدة : 2 كوب (زبدة اللوتس)
الزبدة : 2 كوب (زبدة اللوتس)
طريقة التحضير
اطحني بسكويت اللوتس بمحضرة الطعام حتى يصبح ناعماً.-اخلطي البسكويت مع الزبدة المذابة ورصي المزيج في
صينية
التشيز كيك وضعي الصينية في الثلاجة.-اضربي الجبن الكريمي حتى يصبح ناعماً ثم أضيفي الكريمة الحامضة
والسكر والطحين
واخلطي.-أضيفي زبدة اللوتس بعد تسيحيها بالمايكرويف لتصبح كريمية واخلطي.-أضيفي البيض مع الخفق واخلطي حتى
تتجانس المكونات.-صبي المزيج فوق قاعدة التشيز كيك، وأدخلي الصينية للفرن على حرارة 160 درجة لمدة
ساعة الا ربع.-
افتحي الفرن واتركي صينية التشيز كيك في الفرن حتى تبرد تماماً وهو مفتوح.-ضعي الصينية في
الثلاجة لمدة 4 ساعات على
الأقل قبل التقديم.-زينيها ببسكويت اللوتس والزبدة الخاصة به وقطعيها وقدميها باردة.