احلى والذ كبسه من يديني شوفوا واحكمو

كبسه بطعم لذيذ، احلي و الذ كبسة من يدينى شوفوا و احكمو

الكبسه من اشهر الأكلات السعوديه التي يفضلها و يحب تناولها اي شخص زار السعودية

دجاجه 🐔 مقطعه نصفين-بصله 🧅 و احدة-3 الي 5 ثوم 🧄-4 جزر 🥕-زيت نباتي-ملعقه صغيره بهارات الكبسة-بهارات حسب

الرغبة-ملح حسب الرغبة-حبه و احده فلفل احمر-معجون طماطم-2 ليتر ماء ساخن

الخطوات=يفرم البصل و الثوم و يضاف الي الزيت فاناء الطهي بعدها يضاف الجزر و يترك عده دقيقة فقط علي نار هادئة، و بعدين يضاف

معجون الطماطم و الدجاجه المقطعه و تحرك من 5 دقيقة الي 10 دقيقة و بعدين تضاف البهارات و الفلفل بعدها يضاف الماء المغلي

وتترك علي نار متوسطه الي ان يستوى الدجاج بعدها نخرج الدجاج و ندهنة بصلصه الليمون و الكاتشب و نضعة بالفرن حتى

يتحمر.بعدين يضاف الرز المنقوع بالماء و الملح و المغسول جيدا الي مرق الدجاج و يترك علي نار هادئه ربع ساعه بعدها يترك خمس

دقيقة ليرتاح. (وللوجة اختياري) بقدونس مفروم و اللوز و ليمون.

احلي و الذ كبسة من يدينى شوفوا و احكمو

الذ و اجمل كبسة من يدينى شوفوا و احكمو