احلي المقبلات بطاطس بيوريه روعة

اجمل مقبلات يعشقها الكبار و الصغار شاهديها , اجمل المقبلات بطاطس بيورية روعة

اصبح المقبلات من الاطباق الاساسيه التي يجب اضافتها فالشفره علي الغذاء

كيفية عمل البطاطس البورية المقليه بالثوم و البابريكا

المكونات:


نصف كيلو من البطاطس المقشرة.


70 جراما من الزبدة.


ملح حسب الرغبة.


ربع معلقه صغيره من بودره الثوم.


70 مليلترا من الحليب.


ربع معلقه صغيره من البابريكا.


كيفية التحضير:


ضعى البطاطس فالماء فاناء علي النار مع الملح، و تترك حتي السلق و النضج.


تصفيه البطاطس من الماء، بعدها هرسها هرسا ناعما.


أضيفى الزبده و الحليب الي البطاطس المهروسة، و يتم الهرس جيدا.


إضافه جميع من الملح، و الثوم البودرة، و البابريكا، الي ما سبق، و يتم التقليب جيدا علي النار المتوسطه الحرارة.


رفع المزيج من علي النار، و وضعة فطبق التقديم، و يقدم و بالهناء و الشفاء.


كرات البطاطس البورية المقلية


المكونات:


2 كاس من البطاطس المهروسة.


نصف معلقه صغيره من الملح.


نصف كاس من الدقيق.


بيضة.


نصف كاس من الحليب.


زيت نباتى للقلي.


كيفية التحضير:


تشكيل البطاطس المهروسه الي كرات صغيره الحجم.


توضع كرات البطاطس فالثلاجه مدة ساعتين تقريبا.


المزج بين جميع من الدقيق، و الحليب، و البيض، و الملح معا خلطا جيدا.


اغمسى كرات البطاطس فالخليط السابق تحضيره، بعدها توضع فالزيت الساخن فاناء علي النار، بعدها نقلى كرات البطاطس حتي الحصول علي اللون الذهبي.

اجمل المقبلات بطاطس بيورية روعة

اجمل المقبل بطاطس بيورية روعات




احلي المقبلات بطاطس بيوريه روعة