يوم السبت 11:23 صباحًا 5 ديسمبر، 2020

اعجنيها احشيها دخليها الفرن عجينه قطنيه وطريه بدون تخمير

اعجنيها احشيها دخليها الفرن عجينة قطنية و طرية بدون تخمير ،

 


 


كيفية عمل عجينه طرية و قطنيه جدا

 

هنحضر اليوم عجينه قطنية و طرية جدا جدا و كمان بدون تخمير يمكن نحشيها بلحشوات الى تحبيها انتي و اولادك

 

ممكن نحشيها مثلا جبننة مع نعناع اخضر او سبانخ او عصاج  جربوها و ان شاء الله تعجبكم

المقادير
  • 2 ½ كأس طحين ابيض
  • 3 معلقه اكل زيت نباتي
  • ¼ معلقه صغار بيكنغ باودر
  • 1 ½ علبه لبن زبادي
  • رشه ملح
  • 1 معلقه اكل سكر
كيفية التحضير
  1. نضع فو عاء كلا من الطحين و الملح و السكر و البيكنغ باودر و الزيت النباتى و نحرك المكونات حتي تمتزج جيدا مع بعضها .

     


  2. نضيف كميه اللبن الزبادي و نحركها مع بقيه المكونات حتي تمتزج جيدا .

     


  3. نبدا بالعجن حتي تتشكل لدينا عجينه طريه و نستمر بالعجن لعده دقيقة و بذلك تكون هذي العجينه بدون خميره جاهزة لاستخدامها لصنع المنزلزا او الفطائر او اي نوع من المعجنات .

     


 

اعجنيها احشيها دخليها الفرن عجينة قطنية و طرية بدون تخمير

اعجنيها احشيها دخليها الفرن عجينة قطنية و طرية بدون تخمير


 

9 مشاهدة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.