القسم العام

اعطونا تجاربكم مع كل ماهو منتهي الصلاحية

اعطونا تجاربكم مع كل ماهو منتهي الصلاحية 1676 1

اعطونا تجاربكم مع كل ماهو منتهي الصلاحية، كيف تتعامل مع تاريخ انتهاء صلاحية المنتجات الغذائية

  سنوضح اليكم من خلال هذا المقال كيف يمكن التصرف في المنتجات التى انتهى تاريخ
الصلاحيه الخاص بها 

في بريطانيا وحدها يتم التخلص من 15 مليون طن من الطعام والشراب سنويا،

بما يعادل نحو ألف دولار لكل عائلة، بسبب تاريخ الصلاحية المنتهي.

وفي بداية هذا العام اكظت سوبرماركت بريطاني تعاوني بيع المنتجات التي انتهى تاريخ

عرضها بسعر قليل يبلغ عشرة قروش وقال مدير الشركة بأن هذا القرار أنقذ التخلص من
50 ألف نوع من الطعام الصالح للاستهلاك الآدمي سنويا.

وفي مناطق أجرتها مطبوعة بريطانية هذا العام لاختبار صلاحية بعض الأغذية

التي يركنها بها المستهلك في المنزل لفترات طويلة كانت بعض النتائج مفاجئة. ومن هذه النتائج

:
– بيكربونات الصودا: مع اختبار مده صلاحية عبوة بيكربونات صودا يعود تاريخ قله

صلاحيتهاها إلى عام 2009. كانت النتيجة أنها ما زالت صالحة للاستعمال

رغم فقدانها لبعض الغازات التي تستعمل من أجل رفع درجة هشاشة الكعك.

ولمن لا يريد استعمال بيكربونات الصودا القديمة في المأكولات

ويفضل شراء عبوة جديدة يمكنه استعمال العبوة القديمة في أغراض التنظيف المنزلي.

– عبوات الفول والحبوب التي وقف تاريخ صلاحيتها منذ تسع سنوات:

مع اختبار بعض المعلبات كانت المحتويات سليمة وخالية تماما من البكتيريا،

وذلك لأن عملية التقفيل تبقي على المحتويات في حالة معقمة وجيدة لسنوات طويلة

بعد انتهاء فترة الصلاحية. ويمكن تناول محتويات معلبات البقول حتى بعد سنوات من انتهاء تاريخ
الصلاحية.

وتحظر القوانين الأوروبية بيع منتجات انتهى تاريخ صلاحيتها ولكنها لا ترفض

منتجات تخطت «الأفضل قبل تاريخ معين». ويقول مدير أحد الجمعيات الخيرية بأن من يحاول

الالتزام بمواعيد «الأفضل قبل تاريخ معين» عليه أن يفكر في التبرع بالاغذيه

التي يمكن استهلاكها بعد هذا التاريخ بدلا من التخلص منها كنفايات.

 

اعطونا تجاربكم مع كل ماهو منتهي الصلاحية

اعطونا تجاربه مع كل ماهو منتهي الصلاحية

اعطونا تجاربكم مع كل ماهو منتهي الصلاحية 1676

السابق
محضرة الطعام بوش بالصور
التالي
عجينتي للفطاير والبيتزا والسينبون اللي كلمه رووعه قليله بحقها جربيها وما راح تندمين