كيفية عمل بان كيك لذيذ،
البان كيك المميز من مطبخى بالصور
البان كيك من الحلويات اللذيذة التي يحبها الأطفال و تسأل الأمهات عن كيفية تحضيرها فالمنزل
المقادير حليب كاس سائل و ليس بودرة البيض 1 حبة طحين كاس سكر معلقه كبار ملح رشة بيكنج بودر 3
معالق صغار الزبدة قليل لمسح المقلاة)
كيفية التحضير=1.
تخلط كل المكونات جيدا ما عدا الزبدة.-2.
يترك الخليط جانبا مدة 5 دقيقة تقريبا او الى ان تحمى
المقلاة.-3.
تدهن المقلاه بالزبدة حوالى ½ ١ معلقه صغيرة).-4.
يسكب القليل من الخليط فالمقلاه حوالى معلقه سكب
الشوربة).-5.
تقلب البانكيك الى الجهه الأخري حين يبدا ظهور الفقاعات الصغيرة و يصفر لونها من الأسفل.-6.
تقدم البانكيك الى
جانب الشوكولاته او المربي او السيرب او اي نوع من الفاكهه و يرش فوقها القليل من السكر الناعم للتزيين