يوم السبت 3:07 مساءً 16 يناير، 2021

المهلبية البيضا والصفرا والبنية بمقادير مضبوطة ومصورة

كيفية عمل المهلبيه بنكهات مختلفة،

 


المهلبيه البيضا و الصفرا و البنيه بمقادير مضبوطه و مصورة

بجد الكيفية دى كانت تحفة

المقادير الاساسيه لكل نوعيات المهلبية

لكل كأس ماء 3م ط حليب جاف

1 م ط سكر

1م ط نشا او كسترد اصفر او كسترد شوكولاته

كيفية المهلبيه الصفرا

نضع فالقدر 4 مثل ماء / 12م ط حليب جاف / 4م ط سكر / 4 م ط  كسترد

نمزج المكونات على نار متوسطة حتي تثقل قليلا

وآخر شي نحط نص الزجاجه الصغيرة من روح الموز و الي ما يحبه يمكن يحط فانيلا

تصب المهلبيه فاكواب التقديم

تزين بالحبهان و جوز الهند و الفستق

تقدم باردة ….

كيفية المهلبيه البيضا

4ك ماء / 12م ط حليب جاف / 4م ط سكر / 4م ط نشا ابيض / م ص فانيلا

نمزج المكونات فقدر على نار متوسطة حتي تثقل

تصب فصحون التقديم انا و ضعت هنا بسكوت و يمكن الاستغناء عنه

تزين بالفستق و جوز الهند او الهيل حسب الرغبة

تقدم بعد ما تبرد جيدا …..

كيفية عمل مهلبيه الشوكولاته

4ك ماء / 12م ط حليب جاف / 4م ط سكر / 4م ط كسترد شوكولاته / فانيلا.

تمزج المكونات على نارمتوسطة حتي تثقل قليلا

تصب فاكواب التقديم و تزين بجوز الهند اوشوكولاته مبشورة

تقدم بعد ما تبرد جيدا ….

بالهنا ان شاء الله

المهلبيه البيضا و الصفرا و البنيه بمقادير مضبوطه و مصورة

المهلبيه الببضا و الصفرا و البنيه بمقدار مضبوطه و مصورة








 





 

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.