الي تبغى تتعلم تسوي الحنيذ في المطبخ وفي قدر الضغط وعلى الغاز تتفضل

الى تبغي تتعلم تسوى الحنيذ فالمطبخ و فقدر الضغط و على الغاز تتفضل,سنتعرف على اروع كيفية للحنيذ

لو حابة تعملي حنيذ و مش عارفة تعملية كيف نعرفك على اروع كيفية لعمل الحنيذ سهل و سريعة جدا

المقادير

كيلوغرام و نص من اللحم بالعظم

.

 


بصلتان كبيرتان.

ثلاثه فصوص من الثوم المقطع الى شرائح.

عودان من القرفة

.

 


حبتان من القرنفل.

ملعقه كبار من توابل اللحم.

كيفية التحضير

وضع قطع اللحم بالبهارات و الملح،

 


ووضعها فقطعة كبار من ورق الألمينيوم مع الثوم،

والقرفة،

 


والقرنفل.

 


وضع اللحم مع ورق الألمنيوم على نار هادئه لمدة ساعة الى ساعة و نص تقريبا

بدون ماء حتي ينضج اللحم جيدا،

 


مع العلم انه لن يحترق دون ماء او زيت

.

 


رفع كمية اللحم من قطعة ورق الألمنيوم،

 


ثم توزيعة فوق طبق الأرز،

 


وتزيينة بالمكسرات المقلية

 

الى تبغي تتعلم تسوى الحنيذ فالمطبخ و فقدر الضغط و على الغاز تتفضل

الى تبغي تتعلم تسوى الحنيذ فالمطبخ و فقدر الضغط و على الغاز تتفضل


122 مشاهدة

الي تبغى تتعلم تسوي الحنيذ في المطبخ وفي قدر الضغط وعلى الغاز تتفضل

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.