يوم السبت 4:14 صباحًا 24 أكتوبر، 2020

بلح الشام الملكي ومراحل اعداده بالصور وبالتفصيل

طرييقه سريعه وسهله لبلح الشام 😋 , بلح الشام الملكي ومراحل اعداده بالصور وبالتفصيل

بلح الشام من الحلويات اللذيذة والسريعه والسهله الصنع ولا تحتاج لتكاليف كبيرة ومواردها تتاح في كل البيوت

المكونات كوب دقيق.كوب ماء.ريت.ثلاث بيضات.ملعقة نشا صغيرة.رشّة فانيليا.رشّة ملح . “شربات”.مكونات الشربات2 كوب سكر.2 كوب ماء.عصير نصف ليمونة.رشّة فانيليا.طريقة تحضير بلح الشام

 

إليك أسهل طريقة

 

في وعاء على النار، ضعي الماء والزيت وأتركيهم حتى الغليان.أثناء غليان الماء والزيت على النار، ثم ضيفي الدقيق والنشا والفانيليا في وقت واحد مع التقليب المستمر حتى يصبح العجين متماسك.إرفعي العجين من على النار وإخلطيها جيدا ، ويفضل إستخدام العجّان ثم أتركيها  حتى تبرد.إبدئي بإضافة البيض بشكل تدريجي، بعد إضافة كل بيضة قومي بمزج المزيج جيداً.ضعي العجين في قمع الحلويات لتشكل بلح الشام ثم ضعيه في زيت ساخن.تمهلى حتى يتحول لونه للذهبي ثم اغمريه في الشربات  البارد.إرفعي بلح الشام من الشربات وصفيه ثم ضعيه في طبق التقديم.

 

طريقة تحضير الشربات

 

ولصنع الشربات  الذي يضاف إلى بلح الشام،

 

أحضري وعاء وضعي فيه الماء والسكر وإنتظري حتى الغليان.أضيفي عصير الليمون ورشّة الفانيليا وأتركي الخليط لمدة دقيقتين على نار متوسطة ثم إرفعيه من على النار.أتركي الشربات حتى يبرد لتضعي فيه بلح الشام.

 

 

بلح الشام الملكي ومراحل اعداده بالصور وبالتفصيل

بلحات الشام الملكيه ومراحل اعدادة بالصور وبالتفصيل

9 مشاهدة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.