طريقه إضافة الجبنة إلى البيض ووضعها في الفرن، بيض بالطماطم والجبن بالفرن ولا اروع ابداع
البيض4
يعتبر البيض بالجبنة من الأكلات المفيدغ جدا التي يمكن إضافتها إلى وجبة الإفطار صباحاً لتعطيك
طاقة كبيرة
المقادير:6 بيض – جبن موزاريلا -ملح -فلفل اسود -اوريجانو -صوص الطماطم: 2 حبة طماطم مقشر
ومفروم -ملعقة صلصة طماطم
-زيت زيتون -فلفل اخضر بارد مفروم -ملح -فلفل اسود
الطريقة: نضع في الطاسة زيت وزبدة حتى لا يلصق البيض -ثم نفقص البيض بهالشكل ونرش
الملح والفلفل -نجهز صوص
الطماطم بوضع المقادير كلها مع بعضهم باناء حتى تغلي وتتسبك ثم نوزعها على البياض -نوزع
فوقها الجبن -ثم الاوريجانو
-ونضعها لتستوي منن تحت وفوق وبذلك تكون جاهزة لتقديمها ساخنة بجواره العيش التوست أو العيش
الطري والاضافات الأخرى
مثل المخلل البطاطس او الطماطم والتوابل