تطبيقى لحلا الناس رايحة تداوم و انا اسوى حلا حلاى المفضل تطبيق متميز، سنتعرف عن اروع كيفية لعمل الحلويات .
يوجد فعالم الطهي الكثير من الطبخات و المشروبات التي تقدم باكثر من كيفية و طرق مختلفة التقديم .
كيفية عمل اروع الحلويات.
الحلويات تعد الحلويات من الأطباق الشهيه المنتشره فمختلف انحاء العالم و المفضله لدي الكثير من الناس بمختلف اعمارهم، نظرا لطعمها الشهى و سهوله اعدادها، و تشكيلها بالكثير من الأشكال، و من الممكن تحضيرها بمكونات مختلفه مثل:
الفواكه، و المكسرات، و الشوكولاتة، و التمر، لذلك و فهذا الموضوع سنعرفكم علي كيفية عمل اروع الحلويات. الكنافه الناعمه المكونات اربعه كاسات من الجبن العكاوى المقطع و المنقوع مدة اثنتى عشره ساعة
. كاس من القطر الجاهز. معلقتان صغيرتان من ماء الورد. معلقتان صغيرتان من ماء الزهر. كاس و نص من الطحين. كوبان من الزبدة.
ثلاثه كاسات من السميد الناعم. كاس من السكر. ربع كاس من الماء. نص كاس من كل من الفستق الحلبي، و القشطه الجاهزه للتزيين. كيفية التحضير نضع السميد فاناء لتحضير الحشوة،
ونضيف الية الماء و السكر، و نخلط جيدا الي ان نحصل علي عجينه متماسكه و نفرد العجينه فالصينية، و نرصها جيدا. نسخن الفرن علي درجه حراره 180 درجه مئويه بعدها نطفئه،
وندخل الصينية، و نتركها مدة عشر دقيقة كى تجف بعدها نخرجها و نتركها الي ان تتبرد، بعدها نفتتها و ننخلها و نصفيها الي ان نحصل علي قوام يشبة قوام البقسماط. ندهن صينيه بالزبدة، و نفرد الخليط السابق فوقها،
ثم نرصة الي ان يتماسك بعدها نسخن الفرن مرة اخري و ندخل الجبن اليه، و نتركة حتي يذوب، بعدها نضعة فاناء علي الغاز علي درجه حراره متوسطة، بعدها نضيف الية الطحين و القطر، و نحرك جيدا الى
أن نحصل علي مزيج متجانس، بعدها نرفعة عن الغاز، و نضيف الية ماء الزهر و ماء الورد و نخلط جيدا. نفرد خليط الجبن فوق العجينة،
وندخلها الي الفرن، و نتركها لنصف ساعه بعدها نخرجها و نتركها تبرد، بعدها نقلبها فصينيه اخري بالحجم نفسه، و نزينها بالقشطه و الفستق الحلبي.