يوم الأحد 6:09 مساءً 17 يناير، 2021

تعرفين ورق العنب الجاهز اللي بعلب اجل ادخلي لاهنتي

ما لا تعرفية عن ورق العنب المعلب, تعرفين ورق العنب الجاهز الي بعلب اجل ادخلى لاهنتي

يعتبر ورق العنب من نوعيات المحاشى اللذيذة التي ممكن شراؤة اخضر او معلب فالسوق

ورق عنب جاهز – علبةأرز مصري – كاس و نص طماطم مفرومه – 2-بصل مفروم – 1-بقدونس مفروم – رزمة-سماق – نص معلقة

صغيرة-ملح – معلقه صغيرة-فلفل اسود – ربع معلقه صغيرة-ليمون حامض معصور – نص كوب-زيت زيتون – ربع كوب

كيفية العمل

1 اغسلى ورق العنب الجاهز جيدا بالماء بعدها ضعية فمصفاة.2 فو عاء ضعى الأرز المصري،

 


الطماطم،

 


البصل،

 


البقدونس،

الليمون الحامض المعصور و زيت الزيتون بعدها ضعى الملح،

 


السماق و الفلفل الأسود.3 امزجى المكونات جيدا حتي تتداخل.

4 افردى ورق العنب على سطح صلب و ضعى مقدار معلقه صغار من الحشوه عليها بعدها لفى ورق العنب على شكل رول.

5 فاناء عميق و زعى شرائح البطاطس بعدها صفى ورق العنب.6 اغمرى المكونات بالماء بعدها ضعى القدر على نار متوسطة حتى

يغلى المزيج.7 غطى الاناء و اتركية على نار خفيفه لحوالي ال 40 دقيقه حتي تنضج المكونات.8 صفى ورق العنب فطبق

التقديم و زينى فيه سفرتك

تعرفين ورق العنب الجاهز الي بعلب اجل ادخلى لاهنتي

ما لا تعرفية عن ورق العنب المعلب

تعرفين ورق العنب الجاهز الي بعلب اجل ادخلى لاهنتي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.