يوم الجمعة 12:04 مساءً 23 أكتوبر، 2020

سمبوسة البف اللذيذة مع الطريقة بالصور

طريقة عمل سمبوسة البف ، سمبوسة البف اللذيذة مع الطريقة بالصور

تعبر السمبوسة من الأكلات اللذيذة التي  تصنعها الأمهات ومنها سمبوسة البف

اولا بنبدا بالعجينة :المقادير :والحيين فآآآضية قلت استغل وقتي وانزل طريقة سمبوسة البف بالتفصيل اتنين كوب دقيق -ثلاث
ارباع كاس ماء -3 ملاعق كبيرة نشا -شوية ملح نعجنهم مع بعض
الممل طبعا ميزة السمبوسة انك تقدرين تفرزنينها انتو عارفين رمضان -نترك العجينة ترتاح

في هذا الوقت نسوي الحشوة :المقادير -دجاج مقطع مكعبات -بقدونس مفروم -ثوم مفروم -بصل صغار

فلفل رومي -بهارات مشكلة ملح + ( كمون + فلفل احمر + فلفل اسود + كركم )

اولا =نحمس الثوم في تقريبا ملعقة ونصف زيت ونتركة لما يشقر -ثانيا =نضع علية الدجاج ونتركة لما ينضج

بنبدا بالعجينة : المقادير : 2 كاس دقيق ثلاث ارباع

ثالثا =اذا استوا الدجاج نحط علية البصل والفلفل الرومي لما يذبل البصل -رابعا -نضيف البهارات والملح

بعض وتصير كذا 7 7 نترك العجينة ترتاح في هالوقت خامسا -نضيف البقدونس المفروم وتكووت الحشوة جاهزة للحشو

سادسا =نفرد العجينة ونقسمها ع مقاس الالة الحشو –كمون + فلفل احمر + فلفل اسود + كركم )

سابعا =بعد مانقسم العجينة نحط قسم بالالة وملعقة حشوة

سمبوسة البف اللذيذة مع الطريقة بالصور

بالصور سمبوسة البف اللذيذة مع الطريقة

سمبوسة البف اللذيذة مع الطريقة بالصور

سمبوسة البف اللذيذة مع الطريقة بالصور

 

 

 

 

 

6 مشاهدة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.