جبنه البيتزاتخليها تشد , شنو احسن نوع جبن للبيتزا يذوب مثل المطاعم ساعدوني
البيتزا من اشهى واجمل الماكولات علي الاطلاق والاحب لدى معظم الناس كبارا وصغار وافضل نوع جبن يجعلها مثل المطاعم هو..
١. جبنة الموزاريلا:
الخيار الانسب للبيتزا. إن أردتِ اختيارها، فاختاري نوعية موثوق منها وأكثر منها حتى تحصلي على النتيجة التي تريدين والتي تشبه المطاعم. انثري طبقة من جبنة الموزيريلا قبل وضع الحشو ومن ثم ضعي فوق الحشو؛ حتى تضمني مزيداً من التماسك والطعم الرائع
٢. جبنة الشيدر:
هذه الجبنة ذات مذاق مدهش البيضاء منها والصفراء.
٣- جبنة القشقوان:
هذه الجبنة تكون في البيتزا اليونانية لكن احرصي أن تضيفيها حين تقارب البيتزا على النضج؛ حتى لا تحترق الجبنة أو تسيح بدرجة غير مرغوب فيها . مثالي طعمها مع الطماطم والجرجير والزيتون الأسود.
– جبنة البارميزان:
جيدة جدا في حال كنتِ تعدّين بيتزا الريحان والفطر. ستمنحكِ مذاقاً جميلاً وسيكون مميزاً لمن ياكلها
إن كنتِ تريدين مزيداً من التماسك، فأضيفي إليها الجبن لموزيريلا.
