طبقات اللوان سلطتي المفضل من اول ملعقة تشبعين، طريقه عمل طبق سلطه خضراء
افضل طريقه عمل سلطه خضراء واسرع تحضير واسهل اكله تقدري تجربيها وتقدميها علي السفره في
عزومه لديكي وافيد اكله للكبار وللاطفال ومكونه من خضروات مفيده
المقادير
كوبان من أوراق السلطة الخضراء المشكلة.
عشر حبات من الفطر.
عشر حبات من الجزر الصغير.
حبة من كلٍّ من: الطماطم، والخيار، والفلفل الرومي الأخضر، والفلفل الرومي الأصفر،
والفلفل الرومي الأحمر. عود من الكرفس. حبتان من البصل الأخضر.
ملعقة كبيرة من عصير الليمون
. ربع ملعقة صغيرة من زيت السمسم.
ثلاث ملاعق طعام من زيت الزيتون
. ذرة فلفل أسود.
ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقة صغيرة من الكمون.
طريقة التجهيز
تقطيع الطماطم إلى جوانح وتقطيع كلّ من الخيار، والكرفس، والبصل الأخضر،
والفلفل الرومي بأنواعه المختلفه إلى شرائح. خلط عصير الليمون، وزيت السمسم،
وزيت الزيتون، والفلفل، والملح، والكمون لنحصل على التتبيلة.
وضع جميع الخضار مع أوراق السلطة الخضراء والفطر لنحصل على السلطة.
وضع السلطة مع التتبيلة ثمّ وضعها في وعاء التقديم.