مكرونة بشكل جديد و روعه😍 , كيفية عمل سلطه المكرونه بالخضار و المايونيز
زهقنا من المكرونة التقليديه تعالو نجرب طعم جديد و مختلف و يفتح النفس
المكونات : مكرونة اقلام او فيونكات حسب الرغبه
.خضراوات مشكلة: نص كاس من (الجزر البازيلاء الفاصوليا حبوب الذره الصفراء).
شرائح. مشروم بصل حلقات طماطم شيرى زيتون اسود او اخضر .
مقادير الصلصة:
كوب ما يونيز.2 معلقه مستردة.2 معلقه خل ابيض.عصير ليمونة.ملح و فلفل للتتبيل.
كيفية التحضير
اسلقى المكرونه فماء مغلى و ملح، و اشطفيها بماء بارد و ضعيها فمصفاة.
اسلقى الخضار الشرائح بالماء و صفية – بعدها ضعى المكرونه فطبق زجاجى و إمزجي الخضار مع المكرونة.
ضعى المشروم و الزيتون و الطماطم و البصل للمقدار و قلبي.
فى قدر عميق اخلطى بشوكه الصلصة(المايونيز و المسترده و الخل و الليمون و تبلى بملح و فلفل قليلا.
وزعى الصلصه علي المكرونه بالخضروات و قدميها فالحال