طريقتي في طبخ المفطح بالصور والتفصيل

طريقتي في طبخ المفطح بالصور والتفصيل،سنتعرف على طريقه طبخ المطبخ

لو نفسك تطبخي مطبخ ومش عارفه تطبخيه ازاى نعرفك على اسهل واسرع طريقه لطبخ المطبخ
بالمكونات

 المكوّنات

أربعة صدور من الدجاج غير مخلية العظام

مأربع ملاعق صغيرة من زيت الزيتون

. بصلة كبيرة مفرومة

. فص مدقوق من الثوم.

حبة من الفلفل الحار.

ربع ملعقة كبيرة من مسحوق الكمون.

رشة من الملح.

ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

. أربع حبات من الهال.

قطعة من الفلفل الخلنجان.

ورقة غار

. حبة من الليمون الأسود المجفف

. ربع ملعقة كبيرة من الكركم.

نصغ ملعقة كبيرة من مسحوق الكاري

. عصير نصف حبة من الليمون.

 طريقه التجهيز

نقوم بغسل الفراخ جيدا ويتم شكلها بالملح ووضعها في ماء مغلى السلق

وبعد النضج يتم وضع جميع البهارات وتتبيل الفراخ بها من أجل أن تشرب التتبيلة وناخد
طعما مميزا

يتم وضعها ع الشوايه إلى أن تصل إلى اللون الأحمر الرائع ويتم تناولها بجانب الارز

طريقتي في طبخ المفطح بالصور والتفصيل

طرق  فى طباخات المفطح بالصوره والتفصيل