يوم الخميس 8:12 مساءً 29 أكتوبر، 2020

طريقه البليله الحجازيه بالصور وسفره رمضانيه وكيكه عجيبه والمزيد بالداخل

تحضير البليلة الحجازية مع كيكة لذيذة، طريقه البليله الحجازيه بالصور وسفره رمضانيه وكيكه عجيبه والمزيد بالداخل

البليلة الحجازية من الاكلات اللذيذة المنشرة في بلاد الحجاز مع الكيكة

المقادير=2 حبة بنجر أو شمندر مسلوق-2 حبة خيار-ملح حسب الرغبة-كمون (ملعقة صغيرة لكل زبدية)-½ كيلو حمص منقوع

 

ومسلوق-فلفل أسود حسب الذوق-خل أبيض (ملعقة صغيرة لكل زبدية)

طريقة التحضير=نبدأ بسلق البنجر في ماء مغلي حتى يصبح طرياً ثم نصفيه جيداً ونحتفظ بماء السلق .-نقشر البنجر ونقطعه

مكعبات صغيرة ثم نغسل الخيار جيداً ونقطعه مكعبات او شرائح صغيرة .-نضع البنجر والخيار المقطعين في وعاء ونضع فوقها ماء

سلق البنجر .-نبدأ بتجهيز زبادي التقديم فنوزع الحمص المسلوق على كلٍّ منها مع القليل من المرق ثم نوزع صلصة البنجر

والخيار مع مائها ثم نضع في كل زبدية ملح وكمون وفلفل أسود وخل أبيض وبذلك تكون البليلة الحجازية جاهزة للتقديم .

طريقة كيكة عجيبة

المكوّنات=3 بيضة-كأس سكر-كأس حليب-نصف كوب زيت-ملعقه كبيره برش ليمن-كوبين ونصف دقيق-ملعقه كبيره باكينج باودر

الخطوات=نخفق جميع المكونات مع بعضها-ثم نضيف الدقيق تدريجيا-ثم ندهن القالب ونضع الخليط داخله ثم نضعه بالفرن علي

درجه حراره 180 لمده 25 دقيقه وبالهناء

طريقه البليله الحجازيه بالصور وسفره رمضانيه وكيكه عجيبه والمزيد بالداخل

طرق البليله الحجازيه بالصور وسفره رمضانيه وكيكه عجيبه والمزيد بالداخل

طريقه البليله الحجازيه بالصور وسفره رمضانيه وكيكه عجيبه والمزيد بالداخل

 

6 مشاهدة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.