يوم السبت 6:15 مساءً 5 ديسمبر، 2020

عزومتى الثانيه تعالو تفرجو على طريقتى بالخروف وبعض الاكلات صورصورصور

عزومتي الثانية =تعالو تفرجو على طريقتي بالخروف و بعض الطبخات صورصورصور،

 


سنتعرف عن اروع كيفية لعمل الخروف .

 


 

يوجد فعالم الطهي الكثير من الطبخات و المشروبات التي تقدم باكثر من كيفية و طرق مختلفة التقديم .

 


 

كيفية شوى الخروف بالفرن.

المكونات خروف صحيح وزن خمسه عشر كيلوغراما.

 


مكونات خليط البهارات

: معلقه كبار من كل من: الزعفران.

 


القرفة.

 


الكركم.

 


الزنجبيل الناعم.

الفلفل الأسود.

 


ملعقتان كبيرتان من كل من: الهيل المطحون.

 


البابريكا.

 


خمس معالق كبار من كل من:

 

بهارات الكاري.

 


بهارات البرياني.

 


الملح.

 


اربع معالق كبار من كل من: الكمون المطحون

ن كزبره ناعمة.

 


مكونات تتبيله الخروف: كوبان من الزبادي.

 


كوب من زيت الزيتون

ن نص كاس من الخل.

 


عشر اعواد من القرفة.

 


عشر قطع من ورق الغار.

 


مكونات الحشوة:

إثنا عشر كاس من ارز بسمتى منقوع.

 


عشر اعواد من القرفة.

 


عشر قطع من ورق الغا
ر.

 


كوبان من زيت الذرة.

 


عشر بصلات كبار مقطع شرائح دائريه نص كاس من كل من
: الزنجبيل،

 


مفروم.

 


الثوم مفروم.

 


عشر قرون من الفلفل الأخضر،

 


مفروم

.

 


عشر حبات من جميع من: جزر مقطع انصاف.

 


البطاطا مقطعة انصاف.

 


الطماطم عصير

.

 


ثلاث حبات كبار من الفلفل الحلو مقطع انصاف.

 


كوب من معجون الصلصه

.

 


اربع كاسات من الكزبرة،

 


مفرومة.

 


كوبان من الحلبه الخضراء.

 


عشرون بيضه مسلوقة.

عزومتي الثانية =تعالو تفرجو على طريقتي بالخروف و بعض الطبخات صورصورصور.

عزومتي الثانية =تعالو تفرجو على طريقتي بالخروف و بعض الطبخات صورصورصور.


3 مشاهدة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.