عزومتي الصغيرة بيتي حياتى، افكار للعزومات
العديد من المنازل يحتارون فطبخات التي يقدموها على سفر الطعام و اذا كنتى تحتارين فالاكل التي تقدميها لضيوفك تعرفى فهذا الموضوع طبخات شهية و رائعة الرائحة و شهية للعزومات و فاجئى ضيوفك
تكثر العزومات فشهر رمضان حيث يتبادل الأقارب و الأصدقاء الزيارات
، و جميع مره تصبح الأم حائره كيف تبتكر سفره رمضان كامله فيها كافه العناصر الغذائيه و تخرج مهارتها فالطبخ، و أيضا لا ترهقها فيوم الصيام..
ونقدم هنا بعض الأفكار لسفره رمضان ليست مرهقه و تستطيعين تجهيزها قبل العزومه بيوم او فنفس اليوم.
1- الصواني:
يفضل البعض ان يجهز علي الصوانى فسفره رمضان لكونها سهله و لا تحتاج لتجهيز
كما انها تكون معده ساخنه مباشره من الفرن للسفرة، و إليك بعض النماذج و النصائح فهذة الحالة:
-صينيه البطاطس بالطماطم و الفراخ.
-صينيه البطاطس بالبصل و اللحمة.
-صينيه البسله و الجذر بالريش (خصوصا الضاني).
-صينيه الكوسه باللحمه المفرومه و الباشاميل.
-صينيه مكرونه بالباشاميل.
-صينيه الجلاش باللحمه المفرومة.
-صينيه الرقاق باللحمه المفرومة.
–
2- الأكلات و الأطباق المختلفة:
-البانيه الفراخ او اللحمه مع بطاطس بوريه و كفته مع المكرونه مع السلطات و شوربه الخضار.
-ديك رومى و حمام محشى و رز بالمكسرات مع ملوخيه و السلطات.
عزومتي الصغيرة بيتي حياتى، افكار للعزومات
عزومة الصغيرة بيتي حياتى، افكار للعزومات