معمولي صوره صوره

كيفية المعمولى فالمنزل، معمولى صورة صوره

المعمولى من نوعيات الكحك اللذيذه التي تباع جاهزه او ممكن عملها فالمنزل

المقادير- الزبده : 250 غراما- السكر الناعم : كاس- النشاء : كاس و نصف- صفار البيض : 4 حبات- الفانيليا : معلقه كبيرة

– الخميره الفوريه : معلقه كبيرة- طحين : 3 كاسات (أو حسب الحاجة)- حليب : 3 معالق كبيره (مجفف / اختياري)

– التمر : قالب (مضاف الية قرفه + فرنفل و يعجن بماء الزهر/ للحشوة)- السكر الناعم : كاس (للتزيين)

كيفية التحضير

1. نخلط جميع المكونات للحصول علي عجينه طرية.2. اصنعى من العجينه السابقه كريات بحجم 30غ.3. احشيها بالقليل من التمر.

4. ضعيها فطابع المعمول المغطي بورق بلاستيكى مع الضغط الجيد عليها بواسطه عود الملعقه الخشبية.5. ضعى ثقب على

كل حبة.6. ضعيها فصينيه بعدها ادخليها الفرن المسخن من قبل مباشره و هى ساخنه رشيها بالسكر الناعم و تناولها بجانب

الشاي

معمولى صورة صوره

كيفية المعمولى فالمنزل




معمولي صوره صوره