من اخترااعي انا ام كنوني شووفو واعطوني رايكم

كيفية عمل ام كنونى ،من اخترااعى انا ام كنونى شووفو و اعطونى رايكم

تعتبر ام كنونى احد نوعيات المعجنات التي تشبه المنزلزا و لكنها لذيذه الطعم

اليكم الكيفية كيفية العجينة 2 بيض 1م خميرة 2م حليب 1ك ماء نصف فنجان سكر ذرة ملح 3ك دقيق ربع مثل زيت انا سويت نص

الكمية و الصور توضح شوفو بدل ما حطيت 2 بيضه حطيت بيضة فكل تبروى ثم معلقة صغار و ربع خميرة ثم معلقة كبيره

سكر و ثم ربع في زيت ثم م زى الجبل حليب زى داة الكوب حطيت نصف ماء مع لون اكل انا نسيت ما صورة الموية مع

اللون هنا هادا حطيتة مع الخلطه

بعد التقليب و هنا حطينا كوبين دقيق و هنا بعد العجن تترك تتخمر 60 دقيقة  كاملة بعدها و هادا شكل القمع الى ما يعرة و بعدين

نلف و هنا لمن استوي و حطيت فية الحشوة بعد ما برد الحشووه علي حسبرغبتك و اتمني انها تعجبكم و دمتم بحفظ الله

من اخترااعى انا ام كنونى شووفو و اعطونى رايكم

كيفية عمل ام كنوني