جبنة مع اضافة الشطة والخضار ،وصفة مختارة جبنة بالشطة الحارة والخضار لذيذ ومصور
تعتبر الجبنة من الأكلات التي تضاف لوجبة الافطار نظرا لأنها تحتوي علي العديد من الفوائد
الطريقة : تقطع الجبنة إلى مكعبات ، الجزر والخيار مبشور ، الزيتون الأخضر مقطع ،
والزيتون الأسود استخدم حبات كاملة ،
والفلفل البارد شرائح طويلة (استخدمته للتجميل فقط) ويمكن تقطعيه مربعات صغيرة وتقليبه مع الجبنة حسب
الذوق. توضع
الجبنة + نصف كمية الجزر المبشور + قليل جداً من الخيار المبشور + الزيتون الأخضر
في طبق غزير ثم تضاف نصف ملعقة كبيرة
شطة ( أو حسب الرغبة والكمية يضاف زيت الزيتون ( حوالي 4 ملعقة تقريباً )
تخلط جميع المقادير جيداً ، مع مرعاة عدم ضياع
شكل الجبنة دون ان تتعجن ثم تقدم في طبق بايركس أو صحن ، وتضاف رشة
زعتر (حسب الرغبة )، وتزين بالجزر والخيار
المبشور وحبات الزيتون الأسود