يوم الإثنين 10:14 مساءً 18 يناير، 2021

وصفة مختارة عندي لكم طريقة دجاج صيني بس شي ام

تحضير الدجاج الصيني فالمنزل،

 


وصفة مختاره عندي لكم كيفية دجاج صيني بس شي ام

الدجاج ممكن عملة باكثر من كيفية الذها الدجاج الصيني الحار مع الصوص

صدر الدجاج 22 صدر فيلية / مقطع شرائح طولية) فلفل اسود ربع معلقه صغار ملح ربع معلقه صغار النشاء معلقة

كبار ماء بارد نص كاس عصير الليمون 1 حبة خل الأرز معلقه كبار و نص الكاتشاب معلقه كبار الصويا صوص

ملعقه كبار السكر البنى معلقه كبار سويت تشيلى صوص 2 معلقه كبار الزيت النباتى 2 معلقه كبار الثوم فصان

(مهروس) البصل الأخضر ربع كاس مفروم) الفلفل الاحمر الحار قرن مفروم) الزنجبيل معلقه صغار طازج و مفروم) كاجو

نصف كاس ني

كيفية التحضير-1.

 


تبلى الدجاج المقطع بالملح و الفلفل.2.

 


اخلطى النشا مع الماء البارد فو عاء حتي يذوب النشا.3.

 


اضيفي

للخليط عصير الليمون و خل الأرز و الكاتشاب و الصويا صوص و السكر البنى و صلصه التشيلى و حركى المزيج حتي يذوب السكر

البنى تماما.4.

 


سخنى الزيت فطاسه و اسعه على نار هادئه و يمكنك استعمال مقلاه الووك.5.

 


اضيفى الزنجبيل و الفلفل الحار

وقلبي مدة دقيقتين بعدها اضيفى الكاجو و الثوم و قلبي حتي يتحمر الكاجو.6.

 


اضيفى الدجاج و قلبي بسرعه حتي يتحمر الدجاج.7.

خففى النار و أضيفى خليط النشا مع الصويا صوص و قلبي المزيج حتي تتكاثف الصلصه و اتركيها مدة 2 دقيقه على النار.8.

 


قدميها

ساخنه مع رشه بصل اخضر الى جانب الأرز او النودلز حسب الرغبة.

وصفة مختاره عندي لكم كيفية دجاج صيني بس شي ام

وصفات مختاره عندي لكم كيفية دجاج صيني بس شي ام

وصفة مختاره عندي لكم كيفية دجاج صيني بس شي ام

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.