احلا واسهل واطعم انجلش كيك لا وهش كمان قوت القلوب بالصور

الكيك الانجلش الهش ،احلا و اسهل و اطعم انجلش كيك لا و هش كمان قوت القلوب بالصور

الكيك الهش الانجلش من الكيكات اللذيذه جداا للاطفال و اعياد الميلاد

مع مرور الوقت تبحث النساء عن و جبات خفيفه لتغيير روتين الأكلات المعتادة، و لعل الحلوي من اشهر الأكلات التي تخرج كل

امراه تمكنها من الطبخ فيها، و تعتبر “الإنجلش كيك” من اسهل الطرق التي ممكن فيها اعداد الكيكه الخفيفه لتناولها عند

الصباح كوجبه افطار مناسبه مع كاس الشاى، او الحليب الدافئحيث تقدم الشيف” شيماء نصر”، طريقة

عمل الانجليش كيك، بأبسط المقادير، و التي يمكنك اعدادها فمده قصيره لأسرتك:

المقادير-كوب زبده بحراره الغرفة-كوب سكر-ملعقه كبيره خل-ملعقه صغيره فانيليا-ملعقه كبيره بشر البرتقال-٤ حبات بيض-

ملعقه كبيره بيكنج بودر-نصف معلقه صغيره بيكربونات-كوبان دقيق-كوب و نص فواكه مجففة

كيفية عمل الانجلش كيك

– نضرب السكر و الزبده بالمضرب الكهربائى- بعدها نضيف الخل و الفانيليا و بشر البرتقال- نضيف البيض بالتدريج و احده تلو الأخرى

مع الاستمرار فالضرب بالمضرب الكهربائى- نضع البينكج بودر و البيكربونات- بعدها نضيف الدقيق بالتدريج بعد ان ننخلة و نستمر

فى الضرب الي ان تنتهى كميه الدقيق- فاناء احدث نضع الفواكة المجففة و نضيف لها معلقه كبيره من الدقيق بعدها نقلبها

بالدقيق جيدا- نضيف الفواكه الي خليط الكيك و نقلب بالمعلقه من الأسفل الي الأعلي فنفس الاتجاة حتي تتوزع الفواكه

علي كل الخليط يوضع الخليط فقالب مدهون بالزيت- ندخل القالب للفرن المسخن مسبقا و المتوسطه الحراره لمدة

تتراوح ٤٥-٦٠ دقيقة- يتم اختبار نضج الكيك بواسطه خله تغرس فمنتصف القالب -تقطع الي قطع و تقدم مع الشاى

احلا و اسهل و اطعم انجلش كيك لا و هش كمان قوت القلوب بالصور

الكيك الانجلش الهش






















احلا واسهل واطعم انجلش كيك لا وهش كمان قوت القلوب بالصور