الخبز المنفوخ بالصور عجبني مره

كيفية عمل الخبز المنفوخ، الخبز المنفوخ بالصور عجبنى مره

الخبز من الأساسيات التي توجد بجوار الاكل و يوجد منة نوعيات كثيره و أسهل نوع هو الخبز المنفوخ

كيفية العمل 1- ذوبى الخميره فالماء الدافئ بعدها اتركى المكونات  حتي تتفاعل.2- زيدى دقيق القمح و نص كوب من

الدقيق العادي، اخلطى المكونات بعدها اتركيها لحوالىربع ساعه .3- زيدى الزيت، الملح، السكر و ما تبقي من الدقيق مع الخلط

المستمر لتتشكل عجينه متماسكة.4- كورى العجينه بعدها غطيها بقطعه قماش و اتركيها جانبا لحوالي ساعه حتي تتخمر.5-

قمسى العجينه الي كرات متوسطه الحجم، افردى جميع منها علي سطح صلب مرشوش بالقليل من الدقيق حتي تصبح رقيقة

السماكة.6- غطى العجين جيدا لحوالي 10 دقيقة فقط بعدها اخبزية ففرن مسخن مسبقا علي حراره 180 درجه مئويه لحوالي 3 دقيقة حتي ينضج.

الخبز المنفوخ بالصور عجبنى مره

كيفية عمل الخبز المنفوخ