الي تبغى تتعلم تسوي الحنيذ في المطبخ وفي قدر الضغط وعلى الغاز تتفضل

الى تبغي تتعلم تسوى الحنيذ فالمطبخ و فقدر الضغط و علي الغاز تتفضل,سنتعرف علي اروع كيفية للحنيذ

لو حابة تعملي حنيذ و مش عارفة تعملية كيف نعرفك علي اروع كيفية لعمل الحنيذ سهل و سريعة جدا

المقادير

كيلوغرام و نص من اللحم بالعظم

. بصلتان كبيرتان.

ثلاثه فصوص من الثوم المقطع الي شرائح.

عودان من القرفة

. حبتان من القرنفل.

ملعقه كبيره من توابل اللحم.

كيفية التحضير

وضع قطع اللحم بالبهارات و الملح، و وضعها فقطعه كبيره من و رق الألمينيوم مع الثوم،

والقرفة، و القرنفل. و ضع اللحم مع و رق الألمنيوم علي نار هادئه لمدة ساعه الي ساعه و نص تقريبا

بدون ماء حتي ينضج اللحم جيدا، مع العلم انه لن يحترق دون ماء او زيت

. رفع كمية اللحم من قطعه و رق الألمنيوم، بعدها توزيعة فوق طبق الأرز، و تزيينة بالمكسرات المقلية

 

الى تبغي تتعلم تسوى الحنيذ فالمطبخ و فقدر الضغط و علي الغاز تتفضل

الى تبغي تتعلم تسوى الحنيذ فالمطبخ و فقدر الضغط و علي الغاز تتفضل




الي تبغى تتعلم تسوي الحنيذ في المطبخ وفي قدر الضغط وعلى الغاز تتفضل