تطبيقاتي المره هذي غيير مشروبات حلويات معجنات

جمبرى مقلى تحفة ,  تطبيقاتى المرة هذى غيير مشروبات حلويات معجنات

الجمبرى من نوعيات الأسماك المحببة لدي اغلب الناس تعالو نعملة مقلى و مقرمش

 

المكونات

جمبرى  و سط الحجم

1 كاس دقيق منخول

التتبيلة:

ثوم

فلفل رومي احمر و أخضر

فلفل

بابريكا

كمون

ليمون

خل

بيضة

الطريقة:

1- لإعداد التتبيلة

ضعي ثوم و فلفل احمر و أخضر مع الملح و الفلفل الأسود و البابريكا مع الكمون و الليمون و الخل، ضعي قليل من المياه، مع ضربهم جيدا فالكبة، و تستعمل هذة التتبيله للحصول علي مذاق جميل للجمبرى.

2- بعد ان تتركي التتبيله لفتره علي الجمبري نضع بيضه مخفوقة، علي الجمبري مع رشه ملح و فلفل.

3- نحضر كميه كبيره من الدقيق المنخول و نضع الجمبري فالدقيق و نفركة جيدا، ليدخل فكل الجمبرى، بعدها نضع الجمبري فمصفي سلك و أصفي الدقيق الزياده و احمرة فزيت غزير ساخن دون تقليبه.

4- بعد قلى الجمبري نصفية من الزيت فمصفاه بدلا من المناديل الورقية، التي تجعلة يبدو طريا.

تطبيقاتى المرة هذى غيير مشروبات حلويات معجنات

تطبيقى المرات هذى غيير مشروبات حلويات معجنات