صينيه عشاء سريعه ولذيذه بالبطاطس بالصور

البطاطس من اكثر الخضروات شيوعا علي الإطلاق، فهى شهيه و لذيذه و تدخل فالعديد من الوصفات بصور مختلفة، فيمكن استخدامها فطعام الإفطار و الغذاء و العشاء و جميع مره فطبق جديد تماما. فالبطاطس ممكن ان تقطع لأصابع لتصبح بطاطس مقليه يحبها الكبار قبل الصغار، و ممكن ان تشوي فالفرن او علي الفحم، و ايضا تطبخ مع باقى الخضروات فالخضار السوتية و غيرها من الوصفات حتي تدخل فصناعه حلي اللقيمات. و بطاطس كروكيت ممكن ان نقول انها عباره عن و صفه من و صفات طبيخ =كفته البطاطس و هي شهيه و يطلبها الأطفال باستمرار ككفته الدجاج و ممكن ان تقدم مع باستا دجاج و سلطه الجرجير او سلطه سيزر.

مقادير بطاطس كروكيت=4 بطاطس متوسطه الحجم-¼ كاس بازلاء (اختياري)-¼ كاس بصل مقطع الي مكعبات صغيرة-1 معلقه صغيره كاري-1 معلقه صغيره كركم-1 معلقه صغيره فلفل اسود-1 معلقه صغيره كمون-2 بيض-1 زيت للقلي-كوب بقسماط

1 معلقه ملح-كيفية بطاطس كروكيت-اغسلى البطاطس جيدا بعدها اسلقيها بدون تقشير حتي تمام النضج.-قشرى البطاطس و اهرسيها جيدا جدا.-ضيفى البصل و البازلاء و البهارات و قومى بالتقليب حتي تمام التجانس.-شكلى الخليط علي هيئه كرات صغيره و اغمسيها بالترتيب فدقيق بعدها بيض بعدها بقسماط.فى زيت غزير حار قلى كرات البطاطس بعدها صفيها و قدميها ساخنة.

بطاطس كروكيت بالجبنة

مقادير بطاطس كروكيت بالجبنة=4 بطاطس-3 مربعات جبنه كيري-1 معلقه صغيره ثوم بودر-1 معلقه صغيره زعتر-1 معلقه صغيره ملح-1 معلقه صغيره فلفل اسود

للحشو

1 كاس جبنه شيدر اصابع-أسياخ شيش-للتغطية-1 بيضة-1ملعقه صغيره خل-رشه ملح-رشه فلفل-1 كاس بقسماط ناعم

1 معلقه كبيره نشا-رشه كركم-1 كاس زيت للقلي

كيفية عمل بطاطس كروكيت بالجبنة

اسلقى البطاطس حتي تصبح لينه قليلا.-اضيفى الجبن و الملح و التوابل و قلبي.-ضعى اصابع الجبن فاسياخ الشيش.-ضعى البطاطس المهروسه حول الجبن.-فى و عاء اخلطى مكونات التغطيه ما عدا البقسماط.-ضعى اصابع البطاطس بالجبن فصوص التغطيه بعدها البقسماط.-أقلى البطاطس فالزيت الحار حتي يكون لونها ذهبيا.

بطاطس كروكيت باللحمه المفرومة

مقادير بطاطس كروكيت باللحمه المفرومة=2 بيض مخفوق-1 بصل متوسط مفروم-3 بطاطس-1 كاس لحم مفروم-3 معلقه كبيره بقسماط-1 معلقه صغيره ملح-1 معلقه صغيره فلفل اسود-2 معلقه كبيره زيت-2 كاس زيت للقلي-2 كاس حليب

كيفية عمل بطاطس كروكيت باللحمه المفرومة

اسلقى البطاطس بعدها اهرسيها.-ضيفى الملح و الفلفل و قلبي.-ضيفى الحليب بالتدريج حتي تحصلين علي مزيج ناعم بعدها اتركيها تبرد.-ضعى الزيت فالمقلاه و ضعى البصل و اللحم و التوابل و قلبي.-خذى كره من البطاطس بعدها افرديها و ضعى بداخلها القليل من اللحم المفروم.-البطاطس علي شكل كرة.-ضعى البطاطس فالبيض المخفوق بعدها البقسماط.-حمري البطاطس حتي يكون لونها ذهبيا

صينية عشاء سريعة و لذيذة بالبطاطس بالصور

صوانى عشاء سريعة و لذيذة بالبطاطس بالصور