فطاير باشكال متميزه بالصور، اروع فطائر ساخنه
اروع فطائر ساخنة و سريعة التحضير عجينة الفطائر قدمى على سفرتك الذ و اطعم فطائر
اتقنى كيفية عمل عجينة الفطائر و حضريها بطعم المحبب لعائلتك
.
كيفية عمل معجنات سريعة
هنالك عجينه اساسيه ممكن ان تصنعى منها كل نوعيات المعجنات، و تتميز بسهولتها و أنها لا تحتاج و قت طويل لتتخمر.
المكونات
- 2 كاس دقيق.
- 2 كاس ماء دافىء.
- 2 معلقه خميره فورية.
- نصف كاس زيت.
- كوب حليب سائل “ويمكن استبدالة بملعقتين حليب بودره بعد اذابتهما فكوب ما ء”.
- رشه ملح.
- رشه سكر.
كيفية تحضير معجنات سريعة
فى خطوات بسيطه و سريعة، حضرى معجنات لذيذه للأسرة، اليك الطريقة:
- قومى بإذابه الخميره فما ء، بعدها ابدئى بمزج المكونات الجافه معا، و هى الدقيق و الملح و السكر، بعدها المكونات السائله معا، و هى الماء و الزيت و الحليب.
- إخلطى كافه المكونات السابقه معا علي ان يستمر العجن مدة 5 دقيقة علي الأقل حتي يكون العجين متماسك، و نتركها مدة 15 الي 20 دقيقه حتي ترتاح.
- قومى بعمل كرات من العجين و حشوها بأى حشو مفضل لك، كالجبن الأبيض و الزعتر، جبن شيدر و جبن رومى و موتزاريلا، لحم مفروم و السبانخ.
- أغلقى العجين و ضعيها فالفرن حتي يتغير لونها و تصبح جاهزة.
.
فطاير باشكال متميزه بالصور
فطير بشكل متميز بالصوره