احلى كبسة سريعة و شهيه , كبسة سريعة للضيوف الفجئة علي كيفية ما متى الة يخليها بدون طماطم
اذا جالك ضيوف فجاه و بدك تطبخي لهم كبسة لاتستصعبى الامر فتستطيعي القيام بذلك بسرعة و سهوله
كبسه دجاج سريعه
المقادير
نصف كيلو ارز بسمتي فراخ بصلة مفروم ثوم مهروس الكمية حسب الرغبة ١طماطم او اثنين مفرومين 2 فلفل حراق زيت ذرة مرقة ما جي ملعقتين صلصة معلقتين لبن ملح و فلفل اسود كركم كاري بهارات فراخ بهارات كبسه حبهان مطحون
الطريقه
اول حاجه بنقلى البصل بزيت ذرة بزود الزيت شوى عشان الارز و بعدها بضع الثوم المفروم او المهروس ..ونزود البهارات جميعها لحتي تتقلي بالزيت ..وبضيف بعد كده الفلفل الحار و بقليهم سواا
وبعد كده بضيف الفراخ و بقلية مع الخضار و البهارات عالنار عالية ..وبضيف الطماطم مفرومة و مرقة ما جى و ملعقتين صلصه طماطم و ملعقتين لبن و بحركهم سوا و لما يخلصو تقلاية بغمر الفراخ بالمى يعنى مو كتير و بخليهم يغلو على نار و سط
نسيب الفراخ تستوي جيدا بعدها نرفعها من الماء و نضع فية الرز حتي يسوى
ثم نضع الرز و علية الفراخ فالطبق و تقدم ساخنه
كبسة سريعة للضيوف الفجئة علي كيفية ما متى الة يخليها بدون طماطم
كبسات سريعة للضيف الفجئة على كيفية ما متي الة يخليها بدون طماطم
