اصابع البطاطا بالجبن و الهلابينو بعمل ايدى رووعه و بالصور، كيفية عمل اصابع البطاطا بالجبن
اروع كيفية عمل اصابع بطاطا من البيت الشهية المنزلية و اسرع و اسهل كيفية و تكفى خمس افراد
وصفة شهية و سريعة التحضير و تعجب الكبار و الاطفال جربيها و قدميها كمقبلات على السفرة فالعزومات
المقادير
-
3 بطاطا
-
100 غرام جبنه موزاريلا طازجة، اصابع
-
3 بيض
-
1 بصلة
-
2 بيضه مخفوقة
-
1 1/2 كوب بقسماط او كعك مطحون
-
1 معلقه كبيرة بقدونس مفروم
-
ملح و فلفل اسود حسب الذوق
كيفية التجهيز
توضع البطاطا حتي تنضج بعدها تقشر و تهرس.
تفرم البصله فرما ناعما، توضع مع البطاطا المهروسة، البقدونس و بيضه و احده مع رشه ملح و بهار بعدها تقرص علي شكل اصابع و يحشي بقطعه جبنة.
تغمس الأصابع فالبيض المخفوق بعدها فالبقسماط، توضع فالثلاجه مدة 3 ساعات.
توضع اصابع البطاطا فزيت ساخن حتي تصبح ذهبيه اللون بعدها تقدم.
اصابع البطاطا بالجبن و الهلابينو بعمل ايدى رووعه و بالصور
اصبع البطاطا بالجبن و الهلابينو بعمل ايدى رووعه و بالصور