الخبز اللبنانى للسندويشتات علي بلاطة شاورمتى يم يم بالتفصيل الممل ، طريقة عمل ساندويتشات شاورما بالخبز البنانى.

 

 

الخبز هو من اساسيات المائده و لا غني عنة و هو يعتر قيمه غذائيه مهمه و خبزنا اليوم هو الخبز اللبنانى الذي خبز فالمقلاة او البلاط و سوف نقدم معة شاورما دجاج

 

الاول  كيفية عمل الخبز اللبنانى

 

المكونات .

• 4 كاس دقيق
• ربع كاس زيت زيتون
• 1 معلقه كبيره سكر
• 1 معلقه كبيره خميرة
• رشه ملح
• ماء دافئ للعجن

خطوات التجهيز.

1. تذاب الخميره و السكر فنصف كاس ما ء، و تترك جانبا لتتفاعل.
2. يوضع الدقيق فبولة، و يضاف الية الملح و الزيت، و يخلط جيدا.
3. يضاف خليط الخميرة، و يقلب مره اخرى.
4. تضاف الماء بالتدريج مع العجن المستمر حتي نحصل علي عجينه لينه و متماسكة.
5. توضع فو عاء، و تغطى، بعدها تترك لتختمر.
6. يقسم العجين كرات متوسطه الحجم، و تترك لترتاح.
7. يفرد العجين بالنشابه علي سطح نظيف ليكون رقيق.
8. توضع مقلاه غير قابله للالتصاق علي النار حتي تسخن.
9. يوضع الخبز فالمقلاه حتي يرتفع، يقلب علي الجانبين حتي يحمر و ينضج.
10. تكرر العمليه حتي انتهاء الكمية.
11. يقدم مع الوصفات المختلفة، و ممكن حفظة فالفريرز لحين لاستخدام.

 

 

الخبز اللبنانى للسندويشتات علي بلاطة شاورمتى يم يم بالتفصيل الممل.

 

طريقة عمل ساندويتشات شاورما بالخبز البنانى.

 

الخبز اللبنانى للسندويشتات علي بلاطة شاورمتى يم يم بالتفصيل الممل.