تجربتى مع الخبازة مخبزك فبيتك، سنتعرف عن اروع نوعيات الخبزات .
يوجد الكثير من الأشياء الاساسية الموجودة فالمنزل بشكل مستمر و التي لا ممكن الاستغناء عنها .
مع الخبازه الكهربائيه الفوريه لااا للمخابز بعد اليوم
خبز منفوخ انتاج منزلى سرعه و نظافه و فوق هكذا طاازج من الفرن للسفرة^_^
الخبازه موجوده فمحلات الأوانى و سعرها تقريبا 150ريال للى تبى تشتريها.
وهذى صورتها
الآن نبدا فتحضير عجينه الخبز المنفوخ
ومقاديرها كالتالي:
4 اكواب دقيق
2 كوب الا ربع ماء دافئء
ملعقه كبيره خميره فورية
ملعقه كبيره حليب مجفف
ملعقه كبيره سكر مطحون
نصف معلقه ملح
تخلط المقادير الجافه مع بعض بعدها يصب الماء و تعجن جيدا مدة ربع ساعه تقريبا
ثم تغطي و تترك لتخمر مدة نص ساعه او ساعه اذا كان الجو بارد..
ثم تكور كور صغيره كما هو موضح فالصورة
وتفرد علي سطح مرشوش بالدقيق
ثم توضع فالخبازه و تغلق مدة ثوانى بعدها يرفع الغطاء قليلا حتي لا يلتصق بالعجين لأن الخبز سينتفخ الي ما لانهاية^_^
تجربتى مع الخبازة مخبزك فبيتك.
سنتعرف عن اروع نوعيات الخبزات .
تجربتى مع الخبازة مخبزك فبيتك.
