حبة تميس من يدين بسبس

كيفية عمل التميس، حبه تميس من يدين بسبس

عن تجربه شخصيه من اشهي المأكولات و أحلاها

تميس او تميز بالجبن

 

 

 

يم يم ​

 

مقادير العجينة

 

 

 

هالمقدار يسوى لك خبزتين

 

 

 

 

4 اكواب طحين

 

 

 

ملعقه صغيره خميره – معلقه صغيره سكر – معلقه كبيره ملح

ملعقه كبيره حليب بودره و فنجالين زيت

 

 

 

تعجنينها مع كاسين ماء تقريبا و تخلينها تخمر ساعة

 

 

 

وتبشرين جبن شيدر

 

 

 

وبعد ساعه تقسمين العجينه قسمين و تاخذين قسم و تفردينه بيدك شوي

 

 

 

ثم تحطين عليه جبن الشيدر و تسكرين العجينة

 

 

ثم تقلبينها و تفردينها و تشكشكينها او تبططينها كخخخخخخخ

 

 

بالشوكه و تدخلينها الفرن من تحت ثم من فوق و عليكم بالعافية

 

 

 

وهنا بالعافيه علي قلوبنا

حبه تميس من يدين بسبس

حبات تميس من ايادى بسبس