طريقتي في طبخ المفطح بالصور والتفصيل

طريقتى فطبخ المفطح بالصور و التفصيل،سنتعرف علي كيفية طبيخ =المطبخ

لو نفسك تطبخى مطبخ و مش عارفة تطبخية كيف نعرفك علي اسهل و اسرع كيفية لطبخ المطبخ بالمكونات

 المكونات

أربعه صدور من الدجاج غير مخليه العظام

مأربع معالق صغيره من زيت الزيتون

. بصله كبيره مفرومة

. فص مدقوق من الثوم.

حبه من الفلفل الحار.

ربع معلقه كبيره من مسحوق الكمون.

رشه من الملح.

ربع معلقه صغيره من الفلفل الأسود

. اربع حبات من الهال.

قطعه من الفلفل الخلنجان.

ورقه غار

. حبه من الليمون الأسود المجفف

. ربع معلقه كبيره من الكركم.

نصغ معلقه كبيره من مسحوق الكاري

. عصير نص حبه من الليمون.

 كيفية التجهيز

نقوم بغسل الفراخ جيدا و يتم شكلها بالملح و وضعها فماء مغلي السلق

وبعد النضج يتم و ضع كل البهارات و تتبيل الفراخ فيها من اجل ان تشرب التتبيله و ناخد طعما متميزا

يتم و ضعها على الشواية الي ان تصل الي اللون الأحمر الرائع و يتم تناولها بجانب الارز

 

طريقتى فطبخ المفطح بالصور و التفصيل

طرق  فطباخات المفطح بالصورة و التفصيل