تحضير البليله الحجازيه مع كيكه لذيذة، كيفية البليلة الحجازية بالصور و سفرة رمضانية و كيكة عجيبة و المزيد بالداخل
البليله الحجازيه من الطبخات اللذيذه المنشره فبلاد الحجاز مع الكيكة
المقادير=2 حبه بنجر او شمندر مسلوق-2 حبه خيار-ملح حسب الرغبة-كمون (ملعقه صغيره لكل زبدية)-½ كيلو حمص منقوع
ومسلوق-فلفل اسود حسب الذوق-خل ابيض (ملعقه صغيره لكل زبدية)
كيفية التحضير=نبدا بسلق البنجر فماء مغلى حتي يكون طريا بعدها نصفية جيدا و نحتفظ بماء السلق .-نقشر البنجر و نقطعه
مكعبات صغيره بعدها نغسل الخيار جيدا و نقطعة مكعبات او شرائح صغيره .-نضع البنجر و الخيار المقطعين فو عاء و نضع فوقها ما ء
سلق البنجر .-نبدا بتجهيز زبادى التقديم فنوزع الحمص المسلوق علي كل منها مع القليل من المرق بعدها نوزع صلصه البنجر
والخيار مع ما ئها بعدها نضع فكل زبديه ملح و كمون و فلفل اسود و خل ابيض و بذلك تكون البليله الحجازيه جاهزه للتقديم .
كيفية كيكه عجيبة
المكونات=3 بيضة-كأس سكر-كأس حليب-نصف كوب زيت-ملعقة كبار برش ليمن-كوبين و نص دقيق-ملعقة كبار باكينج باودر
الخطوات=نخفق كل المكونات مع بعضها-ثم نضيف الدقيق تدريجيا-ثم ندهن القالب و نضع الخليط داخلة بعدها نضعة بالفرن علي
درجة حرارة 180 مدة 25 دقائق و بالهناء
كيفية البليلة الحجازية بالصور و سفرة رمضانية و كيكة عجيبة و المزيد بالداخل
طرق البليلة الحجازية بالصور و سفرة رمضانية و كيكة عجيبة و المزيد بالداخل