قد تصاب بالذهول عندما تعرف ان هنالك دهون مفيدة
لجسمك بالفعل ليست جميع نوعيات الدهنيات بالجسم صعبه
ومؤذية بل منها المفيد و يحتاجة جسمك
الدهون توجد فعديد من مصادر الاكل و بأنواع مختلفة، و من الأفضل انت
تتعرف علي النوع قبل الأقبال عليها. حيث تختلف درجه فائدتها علي حسب.
هنالك الدهون الجيدة؛ تعرف باسم الدهون غير المشبعة، و التي تتواجد ضمن
الأنظمه الغذائية، و دائما تحفظ بدرجه حراره الغرفه علي هيئه سائل.
الدهون الأحاديه الغير مشبعة؛ يطلق عليها ذلك الاسم، لأنها تحتوى علي عدد
قليل من الهيدروجين، ففى جميع جزئ ذره و احده فقط. و هى اسباب فانقاص
مستوي الكوليسترول الضار فالجسم، و ترك النافع فقط. و بالتالي لا تشترك
إطلاقا فالإصابه بأمراض القلب، و تتشكل فالمكسرات و زيت الزيتون و زبدة
الفول السودانى و الأفوكادو.
الدهون المتعدده الغير مشبعة؛ و هى كذلك لا تحتوى علي نسب كبيره من الهيدروجين
ولكنها مفيده للجسد خاصة تلك التي تتواجد بكثره فالأسماك.
الدهون الضارة؛ تحتوى علي كثير من ذرات الهيدروجين فكل جزئ فيها، و تؤدى للإصابة
بعديد من المخاطر الصحية، و تتمثل فزبده الكاكاو، زيت النخيل، منتجات الألبان، زيت جوز الهند.
الدهون المتحولة؛ تلك التي يتم صناعتها بشكل صناعي.
فائدة الدهون
هى مورد هام لإمداد الجسم بالطاقة، فالجرام الواحد ربما يعطى ما يعادل 9 سعرات
حرارية. و بالتالي تفوق قدرتة عن الكربوهيدرات، و البروتينات.
يعمل علي بناء خلايا المخ، و تقويتها. ليس فقط بل و يتدخل فتركيب النخاعين.
وتعمل علي ارسال الإشارات العبنوته من الجهاز العصبى للمخ، و تساهم فعزل
الألياف العبنوته كهربيا.
عند تناول الأنواع النافعة، و بكميات مناسبه تقى الفرد من الإصابه بأمراض القلب و الكلى.
قد تساهم فحالات القضاء علي القلق و التوتر المستمر و الاكتئاب، و هذا من اثناء الحصول
علي الدهون الموجوده فاوميجا 3.
فى بعض الحالات تساهم فعمليات التخسيس، فعند الامتناع تماما عن تناولها يبدا الجسم
فى الزيادة، حيث يحتفظ بالسكريات بداخلة و يحولها لدهون ضارة.
تعمل علي ليونه الجلد و البشره و نضارتهما، فبدونها يبدا الجلد فالتشقق و تخرج التجاعيد.
مصدر للحصول علي نوعيات متعدده من الفيتامينات الهامه التي يحتاج اليها الجسم كك، د، ه، ا.
تقوى من المفاصل، و تجعلها تتحمل الألم بشكل اكبر.
تعزز مستوي السكر فالدم.
تنتج نوعيات كثيره من الهرمونات النافعه كالتستوستيرون.
هل لديك فائدة اخري للدهون اذكرها
مزايا الدهون الجيدة علي الجسم
هل لديكم فوائد اخري للدهون اذكروها
