يوم السبت 6:16 مساءً 5 ديسمبر، 2020

الخبز اللبناني للسندويشتات على بلاطه شاورمتي يم يم بالتفصيل الممل

الخبز اللبناني للسندويشتات على بلاطة شاورمتى يم يم بالتفصيل الممل ،

 


 


طريقة عمل ساندويتشات شاورما بالخبز البنانى.

 

 

الخبز هو من رئيسيات المائده و لا غني عنه و هو يعتر قيمه غذائية مهمه و خبزنا اليوم هو الخبز اللبناني الذي خبز فالمقلاة او البلاط و سوف نقدم معه شاورما دجاج

 

الاول  كيفية عمل الخبز اللبنانى

 

المكونات .

 


  • 4 كاس دقيق
  • ربع كاس زيت زيتون
  • 1 معلقه كبار سكر
  • 1 معلقه كبار خميرة
  • رشه ملح
  • ماء دافئ للعجن

خطوات التجهيز.

  1. تذاب الخميره و السكر فنصف كاس ما ء،

     


    وتترك جانبا لتتفاعل.
  2. يوضع الدقيق فبولة،

     


    ويضاف الية الملح و الزيت،

     


    ويخلط جيدا.
  3. يضاف خليط الخميرة،

     


    ويقلب مره اخرى.
  4. تضاف الماء بالتدريج مع العجن المستمر حتي نحصل على عجينه لينه و متماسكة.
  5. توضع فو عاء،

     


    وتغطى،

     


    ثم تترك لتختمر.
  6. يقسم العجين كرات متوسطة الحجم،

     


    وتترك لترتاح.
  7. يفرد العجين بالنشابه على سطح نظيف ليكون رقيق.
  8. توضع مقلاه غير قابله للالتصاق على النار حتي تسخن.
  9. يوضع الخبز فالمقلاه حتي يرتفع،

     


    يقلب على الجانبين حتي يحمر و ينضج.
  10. تكرر العملية حتي انتهاء الكمية.
  11. يقدم مع الوصفات المختلفة،

     


    ويمكن حفظة فالفريرز لحين لاستخدام.

 

 

الخبز اللبناني للسندويشتات على بلاطة شاورمتى يم يم بالتفصيل الممل.

 

طريقة عمل ساندويتشات شاورما بالخبز البنانى.

 

الخبز اللبناني للسندويشتات على بلاطة شاورمتى يم يم بالتفصيل الممل.

 

 


 

 

 

8 مشاهدة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.