المكوَّنات ثلاثمئة وخمسون غراماِ من الزبدة. مئتان وخمسون غراماً من السكر. مئة وخمسون غراماً من
كلٍ من: اللوز المفروم، السكر البودرة والشوكولاتة بالحليب. سبعون غراماً من الماء. خمسون غراماً من
السكر. بياض خمس بيضات. ثلاث ملاعق من القهوة سريعة التحضير المذابة في ملعقتان من الماء
الساخن والمُبرد.

ملعقة من الزبدة. بياض أربع بيضات. طريقة التحضير تحضير الداكواز: خفق خمس حبات من بياض
البيض مع السكر إلى أن يصبح الخليط هشاً. نخل السكر البودرة و اللوز المطحون

ثمَّ إضافة المكونات إلى بياض البيض وخلطهم معاً. وضع الخليط في صينية الكيك وخبزها على
درجة حرارة مئة وسبعين درجة مئوية أو إلى أن يتم وضع سكين بالقرب من المنتصف
ويخرج نظيفًا، ثم وضعها جانباً إلى أن يصبح بارداً.