هى بسبوسة ولا تشيز كيك ؟🤔طب اي رايكو انها تشيز بسبوسة , تشيز البسبوسة في قمة الروعة
البسبوسة من الحلويات الشرقيه الشهيه والمعروفه عند الجميع تعالو نعملها بطريقه جديدة ومختلفه
مكونات تشيز البسبوسه
1 علبة بسكويت ديجاستيف مطحون1 قطعة زبدة صغيرة1 علبة زبادي¼ كوب حليب بودرة¼ كوب سكر3 قطع جبن كيري1علبة قشدة¼ كوب زيت1 بيضة1 ملعقة صغيرة بايكينغ باودر1 ملعقة صغيرة فانيليا½ كوب سميد
للشربات
1 كوب سكر1 كوب ماء1 ملعقة صغيرة ماء ورد .عصير 1 حبة ليمون.
طريقة تشيز البسبوسه
ادهني قوالب الكب كيك بالقليل من الزبدة، قومى بخلط البسكويت مع الزبدة في وعاء وادعكيهم جيداً ثم وزعيهم في القوالب كطبقة اولى.في الخلاط الكهربائي قومي بخلط الزبادي مع الحليب، السكر وجبن الكيري وامزجيهم جيداً ثم أضيفي المزيج على طبقة البسكويت في القوالب ثم أدخلي القالب الفرن لمدة 10 دقائق.في الخلاط الكهربائي، امزجى القشدة مع السكر، الزيت، البيض، البايكينغ باودر والفانيليا، اضربي المزيج جيداً ثم أضيفي السميد واخلطيهم ثم صبي المزيج فوق طبقة التشيز.أدخلي القالب الفرن مرة أخرى على درجة حرارة منخفضة حتى يحمر الوجه ثم أخرجي القالب وصبي على تشيز البسبوسة القطر ثم زينيها بالفستق
.لتحضير الشربات: في قدر على النار، أضيفي السكر، الماء، عصير الليمون وماء الزهر واتركي الخليط ليغلي على النار ثم اسكبي القطر على تشيز البسبوسه.
