هي بسبوسه و لا تشيز كيك
🤔طب اي رايكو انها تشيز بسبوسه , تشيز البسبوسه فقمه الروعة
البسبوسه من الحلويات الشرقية الشهية و المعروفة عند الجميع تعالو نعملها بكيفية حديثة و مختلفه
مكونات تشيز البسبوسه
1 علبه بسكويت ديجاستيف مطحون1 قطعة زبدة صغيرة1 علبه زبادي¼ كاس حليب بودرة¼ كاس سكر3 قطع جبن كيري1علبه قشدة¼ كاس زيت1 بيضة1 معلقه صغار بايكينغ باودر1 معلقه صغار فانيليا½ كاس سميد
للشربات
1 كاس سكر1 كاس ما ء1 معلقه صغار ماء و رد .
عصير 1 حبه ليمون.
كيفية تشيز البسبوسه
ادهنى قوالب الكب كيك بالقليل من الزبدة،
قومي بخلط البسكويت مع الزبدة فو عاء و ادعكيهم جيدا بعدها و زعيهم فالقوالب كطبقه اولى.فى الخلاط الكهربائى قومى بخلط الزبادي مع الحليب،
السكر و جبن الكيرى و امزجيهم جيدا بعدها اضيفى المزيج على طبقه البسكويت فالقوالب بعدها ادخلى القالب الفرن مدة 10 دقائق.فى الخلاط الكهربائي،
امزجي القشده مع السكر،
الزيت،
البيض،
البايكينغ باودر و الفانيليا،
اضربى المزيج جيدا بعدها اضيفى السميد و اخلطيهم بعدها صبى المزيج فوق طبقه التشيز.أدخلى القالب الفرن مره ثانية =على درجه حراره منخفضه حتي يحمر الوجة بعدها اخرجى القالب و صبى على تشيز البسبوسه القطر بعدها زينيها بالفستق
.لتحضير الشربات: فقدر على النار،
اضيفى السكر،
الماء،
عصير الليمون و ماء الزهر و اتركي الخليط ليغلى على النار بعدها اسكبى القطر على تشيز البسبوسه.