يوم السبت 10:51 مساءً 23 يناير، 2021

لاهنتم الي تعرف طريقه عمل العدس بالبيت تقلي كيف

عدس اصفر مصري ,  لاهنتم الى تعرف كيفية عمل العدس بالبيت تقلى كيف

شوربة العدس من اكثر الاطعمة =قيمة غذائية و تمنح الدفا ففصل الشتاء

كيفية شوربة العدس المصريه


المكونات

 

1/2 كيلو عدس اصفر

 

ماء

 

2 بصلة

 

1 طماطم

 

1 جزر

 

1 كوسة

 

4 فصوص ثوم

 

3 فصوص حبهان

 

3 حبات مستكة

 

ملعقة زبدة

 

او زيت ذرة

 

ملح و فلفل اسود و كمون و شطة

 

الخطوات

 

يغسل العدس

 

نحضر اناء و نضع فيها العدس و ماء حتي يغطي العدس.

 

تقطع طماطم و جزر و كوسه و 4 فصوص ثوم و المستكه و بصله على العدس و نضعهم النار و يترك حتي يغلي بعدها تهدىء النار حتي النضج.

 

بعد تسوية لعدس ياخذ و يضرب بالخلاط الكهربائي و يوضع ثانيا فالحلة.

 

نحضر طاسه و نضع فيها البصله الثانية =بعد تقطيعها قطع صغار و يوضع عليها الزبدة او زيت الذره و تترك حتي تحمر بعدها نضعها على العدس.

 

يغلي العدس غلوه 1 بعد وضع تقليه البصله و يطفىء عليها.

 

نصب العدس الاصفر المصري فاطباق و يقدم .

 




لاهنتم الى تعرف كيفية عمل العدس بالبيت تقلى كيف

لا هنت الي تعرف طرق عمل عدس بالبيوت تقلنا كيف

 


لاهنتم الي تعرف طريقه عمل العدس بالبيت تقلي كيف

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.