لاهنتم الي تعرف طريقه عمل العدس بالبيت تقلي كيف

عدس اصفر مصرى ,  لاهنتم الى تعرف كيفية عمل العدس بالبيت تقلى كيف

شوربة العدس من اكثر الاطعمة =قيمة غذائية و تمنح الدفا ففصل الشتاء

كيفية شوربة العدس المصريه

المكونات

 

1/2 كيلو عدس اصفر

 

ماء

 

2 بصلة

 

1 طماطم

 

1 جزر

 

1 كوسة

 

4 فصوص ثوم

 

3 فصوص حبهان

 

3 حبات مستكة

 

ملعقة زبدة

 

او زيت ذرة

 

ملح و فلفل اسود و كمون و شطة

 

الخطوات

 

يغسل العدس

 

نحضر اناء و نضع فيها العدس و ماء حتي يغطي العدس.

 

تقطع طماطم و جزر و كوسه و 4 فصوص ثوم و المستكه و بصله علي العدس و نضعهم النار و يترك حتي يغلي بعدها تهدىء النار حتي النضج.

 

بعد تسوية لعدس ياخذ و يضرب بالخلاط الكهربائي و يوضع ثانيا فالحلة.

 

نحضر طاسه و نضع فيها البصله الثانيه بعد تقطيعها قطع صغيره و يوضع عليها الزبده او زيت الذره و تترك حتي تحمر بعدها نضعها علي العدس.

 

يغلي العدس غلوه 1 بعد و ضع تقليه البصله و يطفىء عليها.

 

نصب العدس الاصفر المصري فاطباق و يقدم .

لاهنتم الى تعرف كيفية عمل العدس بالبيت تقلى كيف

لا هنت اللى تعرف طرق عمل عدس بالبيوت تقلنا كيف