حلي القهوة هو عبارة عن نوع من نوعيات الحلويات اللذيذة و الشهية و اهم ما يميز حلي القهوة كيفية التحضير سهلة و بسيطة و مش هتكلفك كتير و و قت تحضيرها قليل جدا جدا لان بيتم عملها على البارد
حلي قهوه متميز و سهل
كعكه قهوه بسيطه للغايه ، لكنها كلاسيكيه و لطيفه ، مصنوعه من السكر البنى و القرفه و الجوز ، سريعه و سهلة، قدمية مع رشه كريمه او معلقه من ايس كريم الفانيليا و كاس ساخن من القهوه فهو يعتبر حلي قهوه فخم و سهل جدا
لا شيء، بسيط للغايه ، مجرد مزيج حلو بسيط تماما ينتج كعكه خفيفه ، مغطاه بثلاث فتات مقرمشه من السكر البنى و القرفه و الجوز تغزو حواسك بسرور، يتم تقديمة بشكل مثالى علي طاوله المطبخ و لا يزال دافئا من الفرن ، و القهوه الساخنه فمتناول اليد ، و القيل و القال مع اروع صديق لك، اليك طريقة صنعه.
سخنى الفرن الي 375 درجه فهرنهايت فو عاء
اخلطى السكر البنى و القرفه و معلقه كبيره من الدقيق و الجوز للتزيين.
قلبى معلقتين كبيرتين من الزبده المذابه حتي تمتزج جيدا و اتركيها جانبا.
صينيه زبده زجاجيه 8 × 8 بوصه للحصول علي كعكة
اخلطى معلقتين كبيرتين اخريين من الزبده المذابه مع حبيبات السكر.
أضف الحليب و البيض بعدها امزج.
نخل 1 كاس من الدقيق و الملح و البيكنج باودر معا
أضفة الي مزيج الحليب و اخلطة حتي يكون ناعما.
تصب فصينيه الخبز المعدة.
رشى السكر البنى بالتساوى علي الوجة و استعملى سكين الزبده لتقليب بعض الطبقه العلويه فالخليط برفق.
اخبزيها فدرجه حراره 375 درجه فهرنهايت مدة 25 دقيقه او حتي تنضج.
يرفع عن النار و يوضع جانبا ليبرد بدرجه كافيه لتحمله.
تقطع الي مربعات او مغرفه بملعقة. قدميها مع القهوه الساخنه او رشه من الكريمه او جيده بشكل خاص مع معلقه صغيره من ايس كريم الفانيليا.[1]
حلي قهوه سهل و سريع بدون فرن
هل انتهيت من العشاء و و جدت نفسك تتوق الي شيء سخيف لتناول الحلوى؟ حلي قهوه فخم ،مثل جيلو؟ جيلو مذهل، انه لذيذ ، حلو ، و حيوي، تجمع هذة الوصفه المدهشه بين نضاره الجيلى الممتعه مع احترام فنجان قهوه جيد، و فالوقت نفسة ، تجلب هذة الوصفه الشباب و الرقى الي المائده ، و تخلق مكعبا و احدا لذيذا من جوده الطبخ.
تجمع هذة الوصفه المدهشه بين نضاره الجيلى الممتعه مع احترام فنجان قهوه جيد، اذا كنت معتادا علي صنع الجيلاتين ، فيجب ان يصبح ذلك الجيلاتين محكم الإغلاق، و لدية قائمه مكونات قصيره جدا جدا ايضا!
مكونات
2 كاس قهوة
2 معالق كبيره من السكر
1 معلقه كبيره مسحوق جيلاتين
4 معالق كبيره من الماء
نصف د من الكريمه المخفوقه نص النكهه او الكريمه المخفوقه اختياري
تعليمات
يمزج القهوه و السكر فقدر و يمزج
سخنيها حتي الغليان تقريبا ، بعدها اطفئى النار
فى كاس منفصل ، اخلطى الجيلاتين و الماء و حركية جيدا
يضاف مزيج الجيلاتين الي القدر و يقلب حتي يذوب تماما. لتهدئة
اسكب محتويات القدر فو عاء (أوعية) او قدر ضحل
ضعة فالثلاجه و اتركة حتي يتماسك تماما، ربما يستغرق ذلك بضع ساعات.
قدميها فكوب او و عاء مع كريمه منكهه نص و نص او كريمه مخفوقه فالأعلى
بمجرد الضبط ، يكون جل القهوه جاهزا! يقدم ففنجان او و عاء مع كريمه منكهه نص و نص او كريمه مخفوقه فالأعلى، لا تنس الملعقة! فهو حلي قهوه جديد
ملاحظات اضافية: لا تتردد فتعديل كميه السكر المستخدمه (أو حتي استعمال محلى بديل) حسب حلاوتك المفضلة.[2]
اسهل حلي قهوه
