كل السيدات و البنات بلا استثناء تسال علي طريقة عمل البنكيك
فهو من الذ الطبخات المسكرة التي تناسب و جبه الافطار فالصباح
يمكنك اضابة الية شوكلت او فواكة او كريمة اي شىء تحبة ضعة عليه
وبالتاكيد الكيفية الاسهل علي الاطلاق تفضلها المراة حتي لاتاخذ و قت و لاجهد
مقادير البان كيك
ستحتاجين الى:
- 1 كاس (طحين قابل للانتفاخ)
- 1 (بيضة)
- 1 كاس (حليب)
- 2 معلقه طعام (سكر)
- ½1 معلقه صغيره (بيكنج باودر)
- 2 معلقه اكل (زبده مذابة)
- 1 معلقه اكل (زبدة)
كيفية تحضير البان كيك:
- أولي خطوات تحضير البان كيك هى نخل الطحين والبيكنج باودر معا فو عاء عميق
ومن بعدها اضيفى السكر و امزجى المكونات مزجا جيدا، بعدها اصنعى حفره فالوسط. - فى و عاء اخر، قومى بخفق البيضه و أضيفى الزبده المذابة، و بعدين الحليب مع التحريك.
- اسكبى المزيج فالحفره التي صنعتيها مسبقا، مع التحريك باستمرار بملعقه مسطحة.
- قومى الآن بتغطيه المزيج بورق نايلون و اتركية يرتاح فمكان بدرجه حراره الغرفة، مدة 30 دقيقة.
- نذوب معلقه اكل الزبده فمقلاه كبيره و نسكب نص مغرفه من المزيج فالمقلاة.
- ما ان تخرج فقاعات علي البان كيك اقلبيها الي الوجة الآخر، الي ان تصبح بلون بنى ذهبي
- كررى العمليه حتي ينتهى المزيج.
- تقدم البانكيك الى جانب المربي او الشوكولاتة او السيرب او اي نوع من الفاكهة ويرش فوقها القليل من السكر الناعم للتزيين.
وصفه البان كيك الاصلية
ألذ كيفية لعمل بانكيك
وصفات البان كيك الاصلي
