يوم الأربعاء 5:29 صباحًا 25 نوفمبر، 2020

ايدام خضار بالطريقة الهندية اتعب اقول لذيذ

ايدام خضار بالكيفية الهندية اتعب اقول لذيذ,أكتشفى الطعم المميز و الشهى لايدام الخضار الهندي

يمكنك تحضير طبق الايدام الهندي الشهى بطرق مختلفة و وصفات متنوعة، حيث يمكنك تحضيرة مع اللحم او الدجاج او الخضار فقط، و نحن بهذا الموضوع سنتناول كيفية تحضير الايدام الهندي بالخضار علي اصوله!

 

مقادير ايدام خضار هندي :

  • زنجبيل مبروش معلقه صغيرة)

 

  • ثوم 2 فص).

 

  • طماطم مفرومه علبه واحدة).

 

  • فلفل احمر حار معلقه صغيرة).

 

  • زيت نباتى معلقتان كبيرتان).

 

  • بصل مفروم حبه متوسطة).

 

  • فلفل حلو اصفر مفروم حبه واحده صغيرة).

 

  • بطاطا مقطعة الى مكعبات و مسلوقه 2 حبه متوسطة الحجم).

 

  • جزر مقطع الى دوائر 2 حبة).

 

  • بهارات الغراماسالا معلقه صغار و نصف).

 

  • زهره مقطعة 2 كوب).

 

  • حليب جوز الهند نص كوب).

 

كيفية تحضير ايدام خضار هندي

  • قومى بطحن الزنجبيل و الثوم، بعدها اضيفى الطماطم مع العصير الموجود بالعلبة.

 

  • قومى بإضافه نص معلقه من الفلفل الحار، و استمرى بالطحن الى ان تصبح الصلصه متجانسة.

 

  • قومى بتسخين الزيت بقدر على نار متوسطة، بعدها اضيفى الفلفل الحلو، و البصل، و قلبي الخليط مدة 10 دقائق.

 

  • قومى بإضافه الجزر، و البطاطا، و الفلفل الأحمر الحار، و البهارات، .

 

  • قومى بتغطيه القدر، و اتركية مدة 10 دقيقة اخرى.

 

  • قومى بإضافه صلصه البندورة، و الزهره بعد تقطيعها الى قطع صغيرة، و نص كاس ما ء، بعدها استمرى بطبخ الإيدام مدة 20 دقيقة، بعدين اضيفى حليب جوز الهند مع تتبيلة بالفلفل الأسود، و قدمي الطبق
  • ساخنا.

ايدام خضار بالكيفية الهندية اتعب اقول لذيذ

 

10 مشاهدة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.