تطبيقي لبسبوسة حبيبة زوجها

16 سبتمبر 2020 الأربعاء 9:22 مساءً

بصراحه انا كان من امنياتي ازبط البسبوسه خصوصا المحشيه بالقشطه ودايم تجي بوجهي ماعمرها زبطت

وحرمت مره ثانيه اعمل البسبوسه لكن لما ادخل عالم حواء واشوف البنات يبدعون في البسبوسه اشتاق لها واتمنى اصير

مثلهم وبصراحه جربت كذا طريقه للبسبوسه المحشيه وتطلع مش كويسه بس يوم شفت موضوع اختنا العزيزه حبيبة زوجها

تحمست لطريقتها كانت سهله وواضحه الله يوفقها ويحفظها ويسعدها وكل بنات حواء وحابه احط وصفتي عشان عيونها وتنبسط

وانتم كمااااااااااااااااااان

الــــمقـــاديـــــــــــر بعلبة القشطه-حبه بيضه-ملعقة اكل مليانه بكينج بورد-قشطه0مقدارالعلبه سكر-مقدار العلبه زيت

نص فنجان قهوه ماء-3 ملاعق اكل مليانه جوز الهند-مقدار العلبه مرتين سميد يعني 2 سميد-مقدار العلبه مرتين حليب بودره 2 حليب-1 ملعقه فانيلا

الــــــــطـــــــريــــــــــ ــــقـــــــــة

حطيت البيضه وعلبة قشطه وملعقه بيكنج بودر مليانه وخلطتهم مع بعض-بعدين حطيت مقدار العلبه زيت ومقدار العلبه سكر

ونص فنجان القهوه ماء دافي وخلطتهم مع بعض-وبعدين حطيت المقادير الناشفه اللي هي-جوز الهند و السميد و الحليب-

ونخلطهم مع بعض زين-بعدين نجيب صينيه مربع وسط-المقاس الوسط هو انسب شي للبسبوسه-عشان تطلع موزونه صح

بالنسبه للمقادير-نحط نصف الكميه فالصينيه-ونحط بيدنا مويه او بالملعقه-ونوزعها كويس مره-وندخلها الفرن تتحمر من تحت

وصينية-نسوي الحشوه على بال ماتتحمر وطبعا حشوتي غيررر نكهتها يم يمي

2 كاس ماء-4 ملاعق اكل مليانه نشاء-ممكن اكثر لحد ماتثقل-5 ملاعق سكر-علبه قشطه-فانيلا-و 5 ملاعق مليانه جبنه شيدر

السائله اللي غطاها ذهبي << هذا هو السرررر

اول شي تحطين المويه والنشاء والسكر-والفانيلا وتحركينه على النار الين-يثقل مره-بعدين تطفين عليها وتحطين القشطه-

والجبنه وتحركينها مضبوط-واذا يحتاج زيادة نشاء زيدي واذا يحتاج زيادة ماء زيدي-على حسب شوفي الصوره وكيف كثافة

الحشوه-نفس كثافة المهلبيه تقريبا

13 مشاهدة

لعب بنات