يوم السبت 3:13 مساءً 16 يناير، 2021

عجينتى روعه بكل ماتعينه هالكلمه من معنى سهله والمقادير مضبوطه100

عجينه العشر دقيقة سهلة و سريعة , عجينتي حلوة بكل ما تعينة هالكلمة من معني سهلة و المقادير مضبوطه100

المعجنات من الأطعمه الخفيفه و اللذيذة فو جبه الفطور و العشاء و مع اكثر الأطعمه انتشارا حول العالم و واحده من اسهل الطرق عجينه العشر دقائق

عجينه العشر دقائق

المكونات:

5  كاسات من الدقيق.

4 معالق كبار من السكر.

1ملعقه كبار من الخميره الفورية.

1ملعقه صغار من الملح.

2ملعقتان كبيرتان من اللبن البودرة.

½نصف كاس من زيت الذرة.

 

كيفية التحضير: وضع السكر،

 


والخميرة،

 


والملح،

 


واللبن،

 


وكوبين من الدقيق فو عاء عميق.

 


عجن المكونات مع بعضها البعض جيدا لمدة خمس دقيقة باستعمال اليد.

 


ترك العجينه جانبا لمدة لا تقل عن عشر دقائق،

 


حتي ترتاح قليلا.

 


وضع الزيت و كميه الدقيق المتبقية،

 


والعجن مرة ثانية =مدة دقيقتين،

 


للحصول على عجينة لينة.




عجينتي حلوة بكل ما تعينة هالكلمة من معني سهلة و المقادير مضبوطه100

عجينيتنا حلوه بكل ما تعنيه هالكلام من معني سهلة المقادير مضبوطه 100

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.