طريقة الحلبة من اهل الجنوب

كيفية الحلبه من اهل الجنوب،سنتعرف علي كيفية الحلبه

اروع كيفية لعمل الحلبة سهلة و سريعة جدا جدا و هتحبيها اووي هعرفك علي اقوى كيفية الحلبه

المقادير

كوبمن الطحين.

كوب من السميد.

نصف معلقه من الخميرة.

كوب من الماء الساخن

ثلاثه ارباع الكوب من زيت الزيتون

كيفية التجهيز

يتم و ضع الخميرة مع الماء الدافئ و نص ملعقة سكر و تقلب جيدا حتي الذوبان

ثم بعد هذا يتم و ضع الدقيق و الحلبة و زيت الزيتون و يتم اضافة الخميرة عليهم

ثم نقوم بالعجن و تركها حتي تخمر و تتزايد حجمها بعدها نقوم بتقطيعها على شكل مثلثات و نتركها حتي ترتاح قليلا

ثم توضح في الفرن حتي النضج و نقدمها ساختنه

 

 

 

كيفية الحلبه من اهل الجنوب

طرق الحلبة من اهالي الجنوب 

 


طريقة الحلبة من اهل الجنوب